| 是否进口：否 | 原产地：河南 | 售卖方式：包装 |
| 产品类别：奥尔良腌料 | 原料与配料：盐， 香辛料 | 保质期：12个月个月 |
| 净重（规格）：2500g | 品牌：一品 | 生产厂家：河南一品香精香料有限公司 |
| 储藏方法：阴凉干燥通风处 | 生产日期：见包装 | 特产：否 |
| 包装规格：箱装 |
品牌：一品
净含量：1千克
保质期：12个月
生产日期：见外包装
储存条件：阴凉干燥通风处
使用范围：肉类
产品名称：一品烤翅腌料
基本参数：原装为25Kg/袋
保质期 12个月
配料：食品添加剂、食用盐、黑胡椒、大蒜、洋葱
使用方法：粉末放入小碗，加入少许水，将粉末充分搅拌至糊糊状，然后用刷子均匀的涂抹在洗净沥干的生鸡翅上，腌制12小时以上，170度上下火烤20分钟左右，翻面再烤20分钟左右。待鸡翅快好时，将温度升至220度。如喜欢蜜汁，此时可以在鸡翅上刷一层蜂蜜。快烤好时也拿出来刷一层,翻一面在烤几分钟,这样烤出来的味才能和KFC一样哟.
风味特色：香辣、烟熏味、甜味的混合风味。
食材配合：腌制禽肉类，烤、煎均有上佳风味。
建议腌制方法：腌制添加量为食材＋水总量的3-5％
推荐使用方法：混合比例：1kg 鸡翅/鸡腿+40g 腌料+70g 水
1.滚揉机腌制：腌制0.5-1小时后，放入冰箱0-4冷藏6小时。
2.手工腌制：水中添加新奥尔良风味腌制料，搅拌均匀后，加入食材并放入冰箱0-4冷藏12小时（过夜）
