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腌料加工厂 生产炸鸡腌料厂家 腌料代加工厂家

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张先生
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  • 发货地:河南 郑州
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联系方式

  • 联系人:
    张先生
  • 地   址:
    河南 郑州 金水区
是否进口:否原产地:河南售卖方式:包装
产品类别:炸鸡腌料原料与配料:盐,香辛料保质期:12个月个月
净重(规格):2500g品牌:一品生产厂家:河南一品香精香料有限公司
储藏方法:阴凉干燥通风处生产日期:见包装特产:否
包装规格:箱装

品    名:奥尔良腌料

规    格:25公斤/袋

保 质 期:12个月

参考比例鸡肉:腌料:水=1000g:100g:100g

使用方法:

将腌料水溶液淹盖过鸡块各部位,放置3--4度冰箱冷藏10-15小时(期间翻动2--3次)

腌制方法展示:

材料准备:一品烤翅腌料 鸡翅

步骤:

1.讲鸡翅洗干净,沥干表面的水分,称重。

2.按照1kg肉需要50g腌料和50g水的比例,计算需要腌料的质量,然后称重将其放入塑料袋中。同样的方法称得腌制所需要的水,然后将腌料和水混合均匀,鸡翅倒入分钟。将塑料袋放在0-4的环境中静置2小时即可烤制(时间稍长有助于腌制液渗透到鸡翅中)。

3.将烤箱的温度设置为220,双面烤制,时间设置为20min(根据实际肉的种类和大小做适当的调整)。将鸡翅放入烤箱中,烤制成熟即可食用。


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