是否进口:否 | 原产地:河南 | 售卖方式:包装 |
产品类别:羊肉串腌料 | 原料与配料:盐,香辛料 | 保质期:12个月个月 |
净重(规格):2500g | 品牌:一品 | 生产厂家:河南一品香精香料有限公司 |
储藏方法:阴凉干燥处 | 生产日期:见包装 | 特产:否 |
包装规格:箱装 |
产品名称:奥尔良腌料
品牌:一品
产品配料:见配料表
产品规格:25公斤/袋
产品产地:河南新乡
保质期:12个月
贮存条件:置放阴凉干燥处
净重:25公斤
售卖方式:桶装
生产日期:见包装
生产场地:河南新乡
厂址:河南省新乡市平原新区原武工业园区
厂名:河南一品香精香料有限公司
联系人:张光
联系电话:18595651660
使用方法:
1、拌料
选择新鲜的鸡翅,洗净后在鸡翅上戳几个小孔(方便腌料腌入);将70克复合调味料和70克水搅拌均匀后倒入1000克的鸡翅中,混合均匀。(推荐做法,使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收。)
2、腌制
将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌,强烈建议腌制6至8小时使鸡翅入味,腌制期间翻动一两次。
3、烧烤
将腌制好的鸡翅用烤箱烤制,用180℃至200℃加热15至20分钟左右,烤制八成熟后,再翻动过来烤制5分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右,微波炉高火5分钟左右,正面3分钟,背面2分钟,具体时间需灵活掌握。
使用比例参考:原料100克:水7克:腌料7克